關于部分不合格食品風險控制及核查處置情況的通告

按照省、市、縣市場監督管理局關于食品不合格情況的通告要求，現將近期省、市、縣三級食品抽檢中涉及我縣的部分不合格食品風險控制和核查處置情況通告如下：

一、白水縣和潤家福生活超市有限公司銷售不符合食品安全標準韭菜案

（一）抽檢基本情況

在白水縣和潤家福生活超市有限公司抽檢的韭菜，抽樣單號為JY161052700066136，檢驗項目腐霉利，標準指標不符合，實測值1.0，單項判斷為不合格，檢驗依據NY/T761-2008（第2部分、方法二）。

（二）風險控制及核查處置情況

經營環節：案涉企業經營農藥殘留含量超過食品安全標準限量韭菜的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（二）致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品；”的規定，構成經營腐霉利農藥殘留量超過食品安全標準限量食品的違法行為。當事人采購案涉食品時要求供貨商提供相關資質和產品合格證明文件，應當認定為當事人依法履行了進貨查驗義務，依據《食品安全法》第一百三十六條食品經營者履行了本法規定的進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰。但基于當事人有充分證據證明不知道所購進的食品不符合食品安全標準，并能夠如實說明進貨來源，且案涉貨值金額僅為11.6元，違法情節顯著輕微。當事人在本機關抽檢后為規避處罰風險，主動封存全部案涉食品并因腐爛予以銷毀，未造成危害后果，依法應不予行政處罰之規定，決定對當事人白水縣和潤家福生活超市有限公司不予行政處罰。

二、白水縣冰堡冷飲批發部經營不符合食品安全標準的景麗華牌秘制紅豆冰淇淋案

（一）抽檢基本情況

2022年9月，陜西省市場監督管理局在白水縣冰堡冷飲批發部抽檢的標稱張家界景麗華實業有限公司景麗華冰淇淋廠生產的“景麗華”牌秘制紅豆冰淇淋（批次：2022年5月29日，規格78克/袋），檢出致病菌“單核細胞增生李斯特氏菌”。檢驗機構為西安海關技術中心。

（二）風險控制及核查處置情況

案涉當事人于2022年6月9日從渭南市臨渭區盛和冷食配送中心購進案涉批次產品115箱共4600支，購進貨值金額2660元，已銷售4596只，剩余4支未銷售，銷售貨值金額4596元。因本案屬于省級風險監測處置案件，不予立案。2022年10月19日，我局將案件線索移送渭南市臨渭區市場監督管理局處理。

三、白水縣陳興泰生活超市經銷不符合食品安全韭菜案

（一）抽檢基本情況

在白水縣陳興泰生活超市抽檢的韭菜，抽樣單號為NCP226105000767530150，檢驗項目腐霉利，標準指標≤0.02實測值0.92，單項判斷為不合格，檢驗機構為西安中檢測試認證技術有限公司。

（二）風險控制及核查處置情況

案涉企業經營農藥殘留含量超過食品安全標準限量韭菜的行為，違反了《中華人民共和國農產品質量安全法》第三十三條。依據《中華人民共和國農產品質量安全法》　第五十條，并鑒于企業能積極配合執法機關進行調查，且涉案產品貨值金額較小，符合《中華人民共和國行政處罰法》第三十四條 行政機關可以依法制定行政處罰裁量基準，規范行使行政處罰裁量權。行政處罰裁量基準應當向社會公布。給予白水縣陳興泰生活超市作出：處以人民幣貳仟元整（￥2000.00）的行政處罰。

白水縣市場監督管理局

2023年2月1日