關于6批次食品合格的通告（2023年第十期）

近期白水縣市場監督管理局組織對餐飲食品6批次樣品進行了食品安全監督抽檢，抽樣檢驗項目合格。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準（詳見附件1）。

特此通告。

附件：1.本次檢驗項目

2.食品監督抽檢合格產品信息

白水縣市場監督管理局

2023年7月11日

（公開屬性：主動公開）

附件 1

本次檢驗項目

一、餐飲食品

（一）抽檢依據

抽檢依據GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、整頓辦函〔2011〕1號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）〉的通知》、國家食品藥品監督管理總局公告2018年第18號標準及文件要求。

（二）抽檢項目

餐飲食品抽檢項目包括山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、胭脂紅、可待因、那可丁、罌粟堿。

附件 2

合格產品信息

本次抽檢的食品主要包括食用農產品。

1.餐飲食品抽檢依據GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、整頓辦函〔2011〕1號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）〉的通知》、國家食品藥品監督管理總局公告2018年第18號標準及文件要求。

抽檢項目包括山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、胭脂紅、可待因、那可丁、罌粟堿。共抽檢6批次產品,合格6批次。