小小羊肚菌 撐開鄉村振興“致富傘”

春來第一鮮，最美羊肚菌。近年來，我縣堯禾鎮門公村充分利用羊肚菌生長周期短，分季節錯峰生產，最大限度發揮土地效益，積極推廣、發展羊肚菌種植，拓寬群眾增收渠道，壯大村集體經濟，小小羊肚菌，撐開了門公村鄉村振興的“致富傘”。

在我縣堯禾鎮門公村羊肚菌種植大棚內，一簇簇鮮嫩的羊肚菌爭相探出灰褐色的“小傘苞”，挺著胖墩墩的腰桿，長勢喜人。村民們蹲在地上有說有笑的采割成熟的羊肚菌，裝框，搬運，呈現出一片繁忙的景象。

白水縣堯禾鎮門公村黨總支書記?村委會主任?村集體經濟組織理事長 奚文生：“（羊肚菌種植）技術含量很高，當時去漢中六七次，還去楊凌請教菌菇教授，為發展這個產業，咱村上外出學習、走訪十幾趟了?！?

剛開始門公村種植羊肚菌，由于技術經驗不足，產量不理想，村集體經濟合作社的成員們，通過一次次外出學習先進技術和邀請專家上門指導，現在村上羊肚菌產量進一步提升，畝產能達到五、六百斤。羊肚菌每年的十一月份種植，來年三月即可完成采收，利用這一特性分季節錯峰生產，能最大限度發揮土地效益，提升群眾收入。

堯禾鎮門公村黨總支書記、村委會主任、村集體經濟組織理事長 奚文生：“當時縣委提出鄉村振興發展產業，咱村里考慮勞動能力少，青年人外出務工，最后認為（種植）羊肚菌一是省勞力省工，再是經濟效益這幾年相當可觀。這個產業是見效快，二三月青黃不接（時期），羊肚菌可以增加群眾收入，一畝地利潤可以達到三至五萬、五至八萬不等?！?

今年60歲的劉文亮，已經連續兩年來棚內幫忙采摘羊肚菌了。在她看來，這樣既能在農閑時節增加些收入，也能照看家里的老人和小孩。

白水縣堯禾鎮門公村村民 劉文亮：“現在是農閑時節，我們村上引進了羊肚菌種植，一個是我們在農閑時節過來可以幫忙，增加我們的收入，也能照顧家里的老小，羊肚菌在我們村發展確實是一件好事，很好?！?

提起羊肚菌的市場前景，奚文生信心滿滿，今年他打算帶領合作社的人繼續擴大羊肚菌的種植規模，同時希望羊肚菌能夠在當地推廣開來，真正帶領群眾實現增收。

堯禾鎮門公村黨總支書記、村委會主任、村集體經濟組織理事長 奚文生：“從這幾年市場經濟效益上看，一畝地可以達到五萬多塊錢，集體的錢叫大家都要掙，我們的想法是用我村的勞動力掙我們村的錢。今年計劃技術提高以后，規模再發展一百多畝，這樣才能把商客、技術員籠絡來?！?